شهروند| حسین صفایی مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی با بیان این‌که خرید توافقی شیرخام همچنان ادامه دارد، گفت: مطالبات دامداران حداکثر تا ۲۰ شهریورماه تسویه خواهد شد. او درمورد این‌که گفته می‌شود دولت هنوز مبلغی بابت خرید توافقی شیرخام به تولیدکنندگان پرداخت نکرده است، اظهار داشت: خرید توافقی شیرخام حدود ۲ماه است که آغاز شده و ما تاکنون حدود ۳۵‌درصد مطالبات دامداران را پرداخت کرده‌ایم. صفایی با بیان این‌که بخشی از مطالبات از محل فروش خامه و «شیرخشک استحصالی از شیرخام خریداری شده» و بخشی از محل تسهیلات بانکی پرداخت می‌شود، افزود: هیچ مشکل خاصی در این زمینه وجود ندارد و کلیه مطالبات دامداران حداکثر بین پانزدهم تا بیستم شهریورماه تسویه می‌شود. مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی با اشاره به این‌که خرید توافقی شیرخام درحال حاضر در ۱۰ استان کشور انجام می‌شود، اضافه کرد: افت شدید قیمت شیرخام باعث شد دولت اقدام به خرید توافقی این کالا بکند و درپی اجرای این طرح، نرخ شیر در استان‌هایی که خرید در آن‌جا انجام می‌شود، به ۱۲۵۰تومان افزایش یافته است. مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی با اشاره به این‌که خرید توافقی شیرخام تا زمانی که اطمینان یابیم خروج دولت از این بازار باعث افت قیمت شیر نمی‌شود، ادامه دارد، گفت: درکنار خرید توافقی، دولت برنامه‌های دیگری را به منظور تعادل بازار و افزایش مصرف سرانه لبنیات در دستور کار خود قرار داده است. صفایی با بیان این‌که یکی از این برنامه‌ها درنظر گرفتن مشوق صادراتی برای افزایش صادرات فرآورده‌های لبنی بوده است، افزود: علاوه بر این پیش‌بینی شده که در سبد رفاهی که بین خانوارهای ضعیف توزیع می‌شود، یک کیلوگرم پنیر افزوده شود، ضمن این‌که توزیع شیر مدارس نیز از ابتدای مهرماه آغاز خواهد شد تا سرانه مصرف لبنیات درکشور افزایش پیدا کند. وی با اشاره به این‌که درحال حاضر روزانه بین ۶۰۰ تا ۷۰۰ تن شیر به شکل توافقی از دامداران خریداری می‌شود، ادامه داد: ما هیچ محدودیتی در این زمینه نداریم و آمادگی داریم که سطح خرید را افزایش دهیم. صفایی با بیان این‌که امسال سازمان مرکزی تعاون روستایی بیش از ۴‌میلیون و۲۰۰‌هزار تن گندم از کشاورزان جمع‌آوری و خریداری کرده است، اظهار داشت: از ۱۱‌میلیون تن گندمی که شرکت بازرگانی دولتی آن را خریداری کرده، بیش از ۴‌میلیون و۲۰۰‌هزار تن آن توسط شبکه‌های تعاونی روستایی در ۹۰۰ مرکز انجام و تحویل این شرکت
شده است.