| دکتر علی سهیلی‌آزاد | متخصص تغذیه |
هورمون‌های تزریقی در فرآورده‌های گوشتی، ترکیب‌هایی شیمیایی هستند که تعادل هورمون‌های بدن را بر هم می‌زنند و لازم است برای تمام محصولات دامی و کشاورزی شناسنامه صادر شود و در آن نحوه تغذیه دام، مکان نگهداری و تمامی شرایط کاری ثبت شود تا از این طریق روند کار به راحتی پیگیری شود. هورمون‌های تزریق شده در فرآورده‌های گوشتی بیشترین تأثیر را در زنان دارند. این هورمون‌ها باعث اختلال در هورمون‌های استروژن، پروژسترون و افزایش موهای زاید صورت در زنان شده و همچنین کاهش ترشح تیروئید، ایجاد اضافه‌وزن، کاهش حافظه، کندشدن فعالیت مغزی و مشکلات جنسی را نیز به دنبال خواهند داشت.
در صورت اختلال در ترشح هورمون‌های بدن، توصیه می‌شود که به متخصصان غدد مراجعه شود و متخصصان تغذیه نیز می‌توانند در انتخاب صحیح رژیم غذایی برای کنترل ترشح هورمون‌ها کمک کنند.