شماره ۳۵۶ | ۱۳۹۳ دوشنبه ۲۷ مرداد
صفحه را ببند
دانشگاه علوم پزشکی شیراز:
آلودگی قند، خورش بادمجان و پپسی به ویروس خطرناک شایعه است

شهروند| بازار شایعه آلودگی مواد غذایی به انواع سموم این روزها داغ شده، پس از افشاگری وزیر بهداشت از آلودگی لبنیات به روغن پالم، هر روز ماجرای جدیدی از آلودگی یکی از مواد غذایی در فضاهای مجازی و نرم‌افزار‌های تلفن همراه منتشر می‌شود.  موضوع تمام این خبرها هم درنهایت به مواد غذایی پرمصرف گره می‌خورد. این شایعه‌ها یک بار درباره ویروس کشنده و خطرناکی است که روی خرمای بم پیدا می‌شود، یک بار هم نوشابه برند پپسی است که حاوی نوعی ویروس است که روی نخاع تأثیر می‌گذارد و فلج می‌کند و...  حالا هم آخرین خبرها، حول کله قند و قندهای خردشده برخی کارخانجات می‌چرخد که گفته می‌شود آلوده به سم مهلک بلانکیت است؛ سمی که منجر به ایجاد تومورهای سرطانی به‌ویژه کبدی می‌شود. جالب اینجاست که تمام این ماجراها هم به نقل از مسئولان بهداشتی ازجمله رزمجو، مدیر نظارت بر مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی شیراز یا رنجبر، رئیس بیمارستان نمازی همین استان است و با سرعت زیادی هم در فضاهای مجازی و نرم‌افزارهای تلفن همراه و به‌طور مشخص وایبر، منتشر شده و دست به دست می‌چرخد؛ خبرهایی که به‌ویژه پس از افشای ماجرای روغن پالم، به‌شدت منجر به نگرانی مردم شده است.
همه اینها در شرایطی است که عسگری معاون دفتر نظارت بر مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، تمام این خبرها را تکذیب می‌کند و به «شهروند» می‌گوید: «تمام این موضوع‌ها را به پلیس فتا اعلام کردیم و آنها درحال پیگیری هستند تا مشخص شود منبع انتشار این شایعه‌ها کیست.» او که از تمام این شایعه‌ها اطلاع دارد ادامه می‌دهد:
 « آخرین خبر درباره کله قند آلوده است که حتی نام برندهایی هم در خبر آمده، البته ما نمی‌دانیم که این قندها مجاز هستند یا خیر، اما دانشگاه علوم پزشکی شیراز آلودگی آنها را اعلام نکرده و بررسی روی این موضوع نکرده است.» عسگری به شایعه آلودگی یکی از محصولات کنسروی یکی از شرکت‌های معروف مواد غذایی هم اشاره می‌کند: «گفته شده بود که خوراک بادمجان این کارخانه هم آلوده است. این شایعه هم به نقل از ما بود که باز هم تأکید می‌کنیم که اینها همه شایعه است.» او علت انتشار این شایعه‌ها  را  آن‌هم از زبان مسئولان بهداشتی شیراز نمی‌داند. «ما هم نمی‌دانیم چرا این میزان شایعه از این استان منتشر می‌شود، اما تمام این خبرها نادرست است، متاسفانه زمانی‌که این شایعه‌ها را تکذیب می‌کنیم، مردم بیشتر بر درستی آن تأکید می‌کنند.  ما نمی‌دانیم باید چه کنیم.»


تعداد بازدید :  241