شهروند| «220هزار مرگ در سال، ناشی از سموم شیمیایی در بخش کشاورزی در کشورهای در حال توسعه صورت میگیرد و ایران هم از این قاعده مستثنا نیست.» معصومه آباد در جلسه علنی دیروز شورای شهر تهران با بیان این مطلب، گفت: الگوی غذایی نامناسب و محدودیتهایی که سبک زندگی شهرنشینی بر مردم تحمیل کرده شهروندان را از حق داشتن محیطزیست سالم شهری محروم کرده است و ما شاهد شیوع بیماریهای ناشی از کمتحرکی و تغذیه در ایران هستیم. به گفته او، تحرک کمتر افراد جامعه در فضاهای باز و کمبود ویتامین دی، بهعنوان عامل تعیینکننده جذب کلسیم در بین سنین مختلف مشاهده میشود که عوارض متعددی نظیر پوکی استخوان را به همراه داشته و حتی ممکن است منجر به افزایش آمار از کار افتادگی زودرس در جامعه شود. به گفته آباد، الگوی نامناسب تغذیه همراه با کمبود آهن و كمخوني ناشي از آن، بهعنوان یکی از عمدهترین مشكلات تغذيهاي و بهداشتي كشور، منجر به کاهش توان ذهني و قدرت يادگيري کودکان شده است. عضو کمیسیون سلامت، محیطزیست و خدمات شهری شورای اسلامی شهر تهران عنوان کرد: وزارت بهداشت در سال گذشته متوسط کوتاهی قد کودکان زیر پنج سال کشور را 68درصد اعلام
کرده است. لذا توسعه فضاهای سبز برای استفاده عموم علاوه بر اثرات مثبت محیطزیستی به طور مستقیم بر سلامت جامعه تاثیرگذار خواهد بود. آباد در ادامه گفت: با توجه به اینکه شعار سازمان جهانی بهداشت در سال 2015 نیز بهبود ایمنی مواد غذایی از مزرعه تا بشقاب، همیشه و همه جا تعیین شده است، لازم است مسئولان ذیربط نسبت به رفع نواقص موجود در قوانین مربوط به ایمنی مواد غذایی از محل تولید تا آخرین حلقه زنجیره مصرف و همچنین اشاعه الگوهای سالم و مناسب تغذیه و ارتقای سطح دانش و آگاهی شهروندان نسبت به امنیت و ایمنی غذاها که از ارکان اساسی سلامت انسانهاست، تمهیدات لازم را به کار بندند. آباد در ادامه خاطرنشان کرد: از مرگومیر ناشی
از سوء تغذیه، مصرف مواد غذایی نا سالم و بیماریهای مرتبط با آب که بگذریم، به آمار تکاندهندهای از بیماریهای سرطانی ناشی از استفاده بیرویه سموم شیمیایی در تولید مواد غذایی برمیخوریم؛ 220هزار مرگ در سال، ناشی از این سموم در بخش کشاورزی در کشورهای در حال توسعه است که متاسفانه ما نیز از این قاعده مستثنا نیستیم. ضروری است تا شاخصهای بهداشتی و ایمنی مواد غذایی به سمت سیاستهای سختگیرانهتری سوق پیدا کند و بهبود ساختار زیربنایی و قوانین موجود، به منظور دستیابی به سیستمهای کنترل سلامت مواد غذایی در سطح ملی با جدیت مضاعفی مورد پیگیری قرار گیرد. او ادامه داد: متاسفانه با وجود آنکه 5سال است که از برگزاری اولین نمایشگاه ارگانیک در شهر میگذرد اما هنوز هیچگونه قانونی در حوزه تولید و عرضه محصولات ارگانیک در کشور تدوین
نشده است. ضمن اینکه تقاضای جامعه برای مصرف غذای سالم و ارگانیک دارای روند افزایشی است.
آباد گفت: این روزها واژه جدید دیگری هم به فهرست قاتلان خاموش در شهرهای کشور به نام ریزگردها اضافه شده است. با وجود هشدارهای مجامع بهداشتی جهانی از سالیان پیشین مبنی بر بالاترین غلظت ذرات معلق در اهواز بین سایر شهرهای جهان، متاسفانه در طول این سالها اقدام جدی در راستای پیشگیری و مقابله با آن بحران بالقوه صورت نگرفت تا جایی که به حدود 66 برابر حد مجاز خود رسید و نفس هم وطنانمان را به شماره انداخت. عضو کمیسیون سلامت و محیطزیست شورا افزود: پیش از ما هم کشورهای بسیاری هجوم ریزگردها را تجربه کرده و برای آن چاره جویی کردهاند. ایالات متحده آمریکا نیز در دهه 1930 و همزمان با رکود بزرگ اقتصادیاش، هجوم ریزگردها را هم تجربه کرد؛ بهطوری که بخشهای جنوبی این کشور به صحنه فرسایش گاه و بیگاه خاک تبدیل شد و مردم به این مناطق، نام مستعار غبارستان را دادند اما با مدیریت هوشمندانه و اجرای برنامههای حفاظتی موفق به
مهار آن شدند.