یکی از دلایل استمرار تخلفات، بی‌اطلاعی مشتریان از قیمت مصوب نان است. با وجود تأکید بر نصب نرخ‌نامه در معرض دید مردم، برخی نانوایی‌ها از اجرای این مصوبه سر باز می‌زنند.
رئیس سازمان تعزیرات گفت: برای اصلاح ساختار توزیع یارانه و جلوگیری از سودجویی در زنجیره تأمین آرد تا تولید نان، پیشنهاد می‌شود یارانه مستقیماً به مصرف‌کننده پرداخت شود و نانوایی‌ها از چرخه دریافت یارانه خارج شوند.
علی فرهادی، رئیس سازمان تعزیرات حکومتی درباره موضوع گرانفروشی نان و نقش دستگاه‌های مختلف در نظارت بر این موضوع اظهار کرد: سازمان تعزیرات به‌طور مستمر با تخلفات حوزه نان برخورد می‌کند و نظارت‌های ما به‌صورت میدانی و هدفمند ادامه دارد.
وی افزود: البته این نظارت‌ها تنها از سوی تعزیرات نیست و سایر نهادها نیز در این فرایند مسئولیت دارند. با این حال، همچنان شاهد گرانفروشی در برخی نانوایی‌ها به‌ویژه در تهران هستیم.
رئیس سازمان تعزیرات با تأکید بر لزوم اطلاع‌رسانی شفاف قیمت‌ها تصریح کرد: یکی از دلایل استمرار تخلفات، بی‌اطلاعی مشتریان از قیمت مصوب نان است. با وجود تأکید بر نصب نرخ‌نامه در معرض دید مردم، برخی نانوایی‌ها از اجرای این مصوبه سر باز می‌زنند.
وی ادامه داد: درصورتی که قیمت نان به‌صورت واضح و شفاف در معرض دید مشتریان باشد، این موضوع خود به‌عنوان یک عامل بازدارنده عمل خواهد کرد و نقش پیشگیرانه‌ای در کاهش تخلفات خواهد داشت.
فرهادی در بخش دیگری از سخنان خود پیشنهاد داد: برای اصلاح ساختار توزیع یارانه و جلوگیری از سودجویی در زنجیره تأمین آرد تا تولید نان، بهتر است یارانه مستقیماً به مصرف‌کننده پرداخت شود و نانوایی‌ها از چرخه دریافت یارانه خارج شوند.
وی تأکید کرد: در چنین مدلی، مردم نان را با قیمت واقعی خریداری می‌کنند، اما یارانه آن به حساب‌شان واریز می‌شود. این روش هم بر کیفیت نان تأثیر مثبت خواهد داشت، هم از سودجویی برخی در زنجیره تولید جلوگیری می‌کند.