| سیدحسین داودی | | متخصص تغذیه در امور سرطان|
۵درصد سرطان در جوامع صنعتی و پیشرفته بهدلیل عوامل شغلی است. مشاغلی مثل نقاشی، رنگرزی و آرایشگری در معرض خطر بیشتری برای سرطان هستند.
علاوه بر تغذیه نامناسب تا تحرک ناکافی که از دلایل ابتلا به سرطان محسوب میشوند، حدود 4 تا 5 درصد از کل سرطانها در جوامع پیشرفته بهدلیل عوامل شغلی است.
اولین گزارش در زمینه وجود ارتباط بین سرطان و تماس شغلی در قرن 18 و زمانی منتشر شد که متوجه شدند سرطان پوست در افرادی که دودکشهای بخاری تمیز میکردند و سرطان مثانه در کارگرانی که با رنگ تماس داشتند، ارتباط معناداری داشته است. سرطان شغلی اغلب موارد در ریه ایجاد میشود البته مواردی نیز در پوست، سیستم ادراری و حفرههای بینی نیز دیده شده است مثلا بعضی مشاغل مثل نقاشی، رنگرزی و آرایشگری در معرض خطر بیشتری برای سرطان هستند.
نکته مهم این است که تماس شغلی با مواد سرطانزا در کشورهای درحالتوسعه بهدلیل پیشرفت صنعتی رو به افزایش است چون کارگاههای کوچک، ساختمانهای غیرایمن، کارگران آموزشندیده و تجهیزات ایمنی مانند لباسهای محافظ، تهویه، دستکش و... بهراحتی در دسترس نیستند. .
در این میان این نکته را نباید فراموش کرد که نقش عواملی مثل سبکزندگی بهویژه نوع رژیم غذایی، فعالیت فیزیکی و مصرف الکل در سالهای اخیر بیشتر شناخته شده است و عوامل ژنتیکی میتوانند خطر عوامل محیطی را تغییر دهند.
امروزه ثابت شده که حداقل 40درصد سرطانها قابلپیشگیری و 40درصد نیز قابلدرمان هستند.