محققان دانشگاه بیرگام یانگ آمریکا، در بدن بوقلمون میکرو ارگانیسم‌هایی را شناسایی کردند که امکان تولید نوع مهمی از آنتی‌بیوتیک‌ها را فراهم می‌کند.
به‌گزارش پایگاه ساینس، این میکروب که به‌عنوان یک واسط بیولوژیکی عمل می‌کند، Strain 115  نام دارد و آنتی‌بیوتیکی موسوم به MP1 تولید می‌کند. این آنتی‌بیوتیک در مقابله با عفونت استاف، گلودرد و تقریبا نیمی از باکتری‌های عفونی، به بدن انسان کمک می‌کند.
روش تولید این آنتی‌بیوتیک بسیار ساده است. یک مولکول فشرده دی‌ان‌ای که درون میکروب قرار دارد و با عنوان پلاسمید شناخته می‌شود، علاوه‌بر آنتی‌بیوتیک، ماده دیگری را برای محافظت از میکروب، تولید می‌کند. پلاسمید، یک ریبوزوم اضافی تولید می‌کند که قابلیت جایگزینی با ریبوزوم اصلی میکروب را دارد.  ریبوزوم بخشی از مولکول است که وظیفه ساخت و تولید پروتیین را برعهده دارد و در نتیجه وجود آن برای ارگانیسم‌های زنده، حیاتی است. بدین ترتیب در صورت آسیب دیدن میکروب، با جایگزین شدن ریبوزوم سالم در آن، میکروب می‌تواند خود را بازسازی کند.
این میکروب، سال‌هاست که مزارع پرورش بوقلمون را از وجود باکتری‌های مضر پاک می‌کند و محققان امیدوارند همین وظیفه را در مورد بدن انسان نیز انجام دهد.
گزارش کامل این تحقیقات در شماره اخیر نشریه CELL به چاپ رسیده است.