|  دکتریحیی پاسدار  |   متخصص تغذیه|

افراد می‌توانند برای کاهش اشتهای خود از چای سبز استفاده کنند.
چای سبز منبع غنی آنتی‌اکسیدان است که این امر موجب شده تا نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی، فشارخون، دیابت و برخی سرطان‌ها داشته باشد.
همچنین وجود ماده کاهش دهنده اشتها در چای سبز موجب شده تا از آن در کنترل چاقی استفاده شود.
چای سبز و سیاه هر دو خاصیت آنتی‌اکسیدانی داشته و در سلامتی نقش دارند. مشکل چای سیاه مصرف آن به همراه قند و شکر است.
استفاده از همه دم کرده‌ها ازجمله چای سیاه و سبز در همه دنیا مرسوم است اما متاسفانه در کشور ما مصرف چای سیاه همراه با مصرف مقادیر بسیاری قند و شکر است.
توصیه می‌شود افراد چای سبز را بدون استفاده از قند و شکر بنوشند و برای استفاده از چای سیاه نیز مصرف قند و شکر را کاهش داده یا از حبه‌های کوچک قند استفاده کنند.
برای بهتر کردن طعم چای سبز می‌توان از طعم‌دهنده‌های مرسوم چای مانند هل، دارچین و زعفران استفاده کرد.