شهروند| افزایش قیمت گوشت قرمز و مرغ در هفته‌های گذشته محمود حجتی وزیرجهاد کشاورزی را نیز به واکنش وادار کرد. او درحالی که از مردم به خاطر نوسانات قیمت در بازار عذرخواهی می‌کرد، گفت که نرخ مرغ باید در خرده‌فروشی‌ها حداکثر ۷۵۰۰تومان باشد. این عضو کابینه یازدهم با اشاره به این‌که تولید گوشت مرغ افزایش داشت، گفت: پارسال در مرغ انباشت ایجاد شد، به‌گونه‌ای که قیمت مرغ زیر قیمت تمام شده بود؛ ضمن این‌که گوشت مرغ باید در مراکز عرضه عمده کیلویی ۶هزارو۷۰۰تومان تا ۶هزارو۸۰۰تومان و در خرده‌فروشی‌ها از ۶هزارو۹۰۰ تا حداکثر ۷هزارو۵۰۰تومان عرضه شود؛ درغیر این صورت با ذخایر گوشت مرغ که اکنون حدود چند 10هزار تن می‌رسد، قیمت‌ها را مدیریت می‌کنیم.
حجتی میانگین سرانه مصرف مرغ درکشور را ۲۷کیلوگرم اعلام کرد و افزود: درحالی میانگین مصرف مرغ درکشور ما بالاتر از مصرف جهانی است که میانگین مصرف سرانه گوشت قرمز درکشور ما درمقایسه با جهان کمتر است؛ ضمن این‌که سرانه مصرف ما در لبنیات حدود ۱۰۰ لیتر است، درحالی که میانگین مصرف جهانی ۱۵۰
لیتر است.
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به این‌که در سال‌های ۷۹ و۸۰ وضع ناهنجاری در تنظیم بازار مرغ کشور داشتیم، افزود: باید هم از تولید‌کننده و هم از مصرف‌کننده حمایت کنیم؛ ازسوی دیگر، برای ذخیره کردن محصولات راهبردی تکلیف قانونی داریم، البته درگذشته، درشرایط تحریم به ذخایر راهبردی بیشتری نیاز داشتیم؛ اما اکنون با توجه به شرایط جدید، لازم است که سهم این ذخایر کاهش یابد. او در ادامه سخنان خود گریزی هم به قاچاق میوه زد و گفت: با بیان این‌که قاچاق میوه در شب عید افزایش یافت اما اکنون بسیار کمتر است. نباید فراموش کرد که وضع تولید میوه درکشور خوب است و در تولید اغلب میوه‌ها، جزو ۱۰ کشور اول دنیا هستیم. حجتی درپاسخ به این پرسش که آیا خرید تضمینی ۱۱میلیون تن گندم انجام شده است، گفت: از این مقدار گذشته است و به حدود ۱۱میلیون و۴۰۰ تن خواهیم رسید.
وزیر جهاد کشاورزی همچنین درباره پرداخت پول گندمکاران نیز ادامه داد: در 2روز گذشته موفق شدیم حدود ۷هزار‌میلیارد تومان از مطالبات کشاورزان را پرداخت کنیم و امیدواریم تا ۲روز آینده هزار‌میلیارد تومان دیگر به این عدد
اضافه شود.