متخصصان سلامت معتقدند مصرف 5 وعده میوه و سبزی در روز می‌تواند در حفظ سلامت پوست و شادابی آن موثر باشد.  
به‌رغم آن‌که همواره به افراد توصیه می‌شود برای حفظ سلامت پوست خود به انواع کرم‌ها و ضدآفتاب‌ها بسنده کنند، پزشکان در بررسی‌های خود مشاهده کردند علاوه بر این راهکارها داشتن رژیم غذایی متعادل و مناسب موجب حفظ سلامت پوست می‌شود.  
متخصصان در بررسی جدید خود دریافتند: رنگ دانه‌های زرد موجود در میوه‌ها و سبزیجاتی با رنگ روشن سلامت پوست را حفظ می‌کنند.  
به گزارش نیچر ورلد نیوز، مطالعات همچنین نشان می‌دهد تأثیر مصرف میوه و سبزیجات علاوه‌بر آن‌که بر سلامت پوست تأثیر می‌گذارد، از بروز بیماری‌های دیگر نیز جلوگیری می‌کند به‌طور مثال افراد می‌توانند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را با مصرف این گونه مواد خوراکی کاهش دهند.