شماره ۳۶۲ | ۱۳۹۳ دوشنبه ۳ شهريور
صفحه را ببند
روی میز خبر

پیشنهاد معاون وزیر بهداشت به مردم:  اگر به سالم بودن لبنیات سنتی اطمینان دارید، استفاده کنید
نمی‌توان روغن پالم را کلا ممنوع کرد

شهروند| وزارت بهداشت و به‌طور مشخص سازمان غذا و دارو تکلیف مردم را روشن کرد. حالا پس از جنجال‌هایی که بر سر روغن پالم در لبنیات ایجاد شد و تأیید و تکذیب‌ها، رئیس سازمان غذا و دارو می‌گوید که نمی‌توان روغن پالم را کلا ممنوع کرد، چراکه امکان سوءاستفاده از روغن‌های خطرناک‌تر وجود دارد. به همین خاطر هم به مردم پیشنهاد کرد: «اگر مردم اطمینان دارند از لبنیات سنتی استفاده کنند البته این محصولات کنترل نمی‌شود اما کنترل محیطی از نظر بهداشتی می‌شود.» گفته‌های رسول دیناروند در شرایطی است که پس از افشاگری وزیر بهداشت مردم هنوز هم لبنیات را با  نگرانی مصرف می‌کنند.  حالا این مسئول در وزارت بهداشت به مردم می‌گوید که: « به راحتی لبنیات موجود در بازار را مصرف کنید.»  او توضیح می‌دهد:  «من به مردم اطمینان می‌دهم الان شیر و ماست، روغن پالم ندارد. در روغن پالم چون اسید چرب اشباع وجود دارد، خطرناک است.»
دیناروند به وضع واردات پالم به کشور اشاره می‌کند:  «‌سال قبل 700‌هزار تن واردات پالم بود امسال به 400‌هزار تن می‌رسد تا سرانه مصرف مانند دنیا به 30 درصد برسد، پالم در تمام فرآورده‌های غذایی صنعتی مانند چيپس، روغن سرخ کردنی و شیرینی و شکلات وجود دارد اما اگر ممنوع کنیم به سمت روغن ترانس  می‌روند که خطرناک‌تر است.» به گفته رئیس سازمان غذا و دارو، در دنیا ممنوعیت مصرف پالم نداریم اما محدودیت داريم.  باید فرهنگ‌سازی کرد که مصرف روغن پالم را مردم کم کنند چون امکان ممنوعیت مصرف روغن پالم وجود ندارد.» در صحبت‌های رئیس سازمان غذا و دارو اما نکته جالب اینجاست که او نگرانی مردم از مصرف لبنیات را به گردن رسانه‌ها می‌اندازد.  «در حوزه غذا در چند هفته گذشته اتفاقاتی افتاد که برخی رسانه‌های غیررسمی و مجازی سوءاستفاده کردند که مردم را نگران مي‌کند؛ نباید تمام تولیدات را زیر سوال برد. ما نظارت و کنترل داریم اما باید درست فرهنگ‌سازی و اطلاع‌رسانی کرد.» ظاهرا دیناروند فراموش کرده که دوازدهم مرداد ماه وزیر بهداشت، به‌طور رسمی، اعلام کرد که شیر آلوده به روغن پالم است.  
رئیس سازمان غذا و دارو با اعلام این‌که ممکن است روغن گیاهی و پر چرب در تمام فرآورده‌های غذایی صنعتی وجود داشته باشد، ادامه می‌دهد: « روغن سرخ کردنی، شیرینی و شکلات صنعتی و سنتی (قنادی‌ها)، چیپس، غلات حجیم شده و پفک، ازجمله فرآورده‌های غذایی هستند که روغن پالم در آنها استفاده می‌شود.»
معاون وزیر بهداشت با عنوان این مطلب که در گذشته از روغن جامد هیدروژنه برای تهیه این فرآورده‌های غذایی استفاده می‌شد که روغن پالم جایگزین آن شده است، تأکید می‌کند: «این جایگزینی از نظر ما مطلوب است و مراقبت خواهیم کرد که صنایع غذایی به گذشته برنگردند و از روغن جامد هیدروژنه استفاده نکنند که مضرات بیشتری از روغن پالم دارد.»
او در ادامه صحبت‌هایش برنامه سازمان غذا و دارو در شش ماهه دوم‌ سال را کنترل قیمت داروهای خاص و بیماریهای صعب العلاج اعلام می‌کند. «حدود 28‌درصد کاهش قیمت برای 200 قلم داروی وارداتی خواهیم داشت.» دیناروند همچنین از شناسنامه‌دار شدن برنج‌های ایرانی خبر می‌دهد.  « ضوابط فنی واردات برنج در‌سال 93 خیلی سختگیرانه‌تر از ‌سال گذشته است، به‌طوری که این سختگیری در واردات 20‌درصد شدیدتر شده و از نظر ما سلامت برنج‌های وارداتی در‌سال جاری بهتر از سال‌های قبل است.»

شورای شهر تصویب کرد
الزام شهرداری برای کمک به خسارت‌‌دیدگان حوادث طبیعی در تهران
ایسنا| دو فوریت طرح الزام شهرداری تهران برای ارایه لایحه جامع به منظور کمک به خسارت‌دیدگان حوادث آنی در تهران به تصویب رسید.  دو فوریت طرح الزام شهرداری تهران، برای ارایه لایحه جامعی به منظور کمک به خسارت‌دیدگان حوادث طبیعی در شهر تهران، در جریان برگزاری هشتادوهشتمین جلسه شورای اسلامی شهر تهران طرح و مورد بررسی قرار گرفت.
احمد مسجدجامعی، رئیس شورای اسلامی شهر تهران پیش از بررسی طرح مذکور خاطرنشان کرد: این طرح بخشی از سند در دست تهیه کمیسیون نظارت شورا مبنی بر بررسی حقوقی و قانونی وظایف دستگاه‌های ذی‌مدخل در ارتباط با حوادث غیر‌مترقبه شهر تهران است.
در ماده‌واحده طرح آمده است:«شهرداری تهران ‌باید ظرف مدت 4ماه از تاریخ ابلاغ این مصوبه با در نظر گرفتن وظایف و اعتبارات در نظر گرفته شده سازمان ذی‌ربط در حوادث غیرمترقبه کشور و سایر قوانین و مقررات، لایحه جامعی به منظور کمک به خسارت‌دیدگان حوادث طبیعی آنی در شهر تهران تهیه و به شورا ارایه کند.»

 


تعداد بازدید :  97