سازمان جهانی خواربار و کشاورزی(فائو) با پیشبینی تولید ۲۰.۶میلیون تن غله در ایران طی سال زراعی جاری از رتبه هشتمی ایران در ذخیره غلات دنیا خبر داد. سازمان جهانی خواربار و کشاورزی(فائو) در جدیدترین گزارش خود از سلسله گزارشهای موسوم به «دورنمای محصولات و وضعیت غذایی» کل تولید غلات ایران در سال زراعی جاری را 20.6میلیون تن پیشبینی کرده است. ایران در سال گذشته 20.6میلیون تن غله تولید کرده بود که براساس پیشبینی فائو در سال 2023 نیز به همین میزان غله تولید خواهد کرد. بر اساس پیشبینی فائو، تولید گندم ایران در سالجاری نسبت به سال قبل از آن به میزان 500هزار تن افزایش خواهد یافت و از 13میلیون تن در سال قبل به 13.5میلیون تن در سال زراعی جاری خواهد رسید.
اما تولید شلتوک برنج در ایران که در سال گذشته 3.5میلیون تن بوده، در سالجاری 500هزار تن کاهش خواهد یافت و به 3میلیون تن خواهد رسید.
تولید سایر غلات نسبت به سال قبل تغییری نخواهد داشت و در سطح 4.1میلیون تن باقی خواهد ماند.
این گزارش همچنین ذخایر غلات ایران در پایان سال 2022 را 12.5میلیون تن برآورد کرده است. در سال پیش از آن کل ذخایر غلات ایران 11.8میلیون تن اعلام شده بود. ایران حدود 1.5درصد از کل ذخایر غلات دنیا در پایان سال 2022 را به خود اختصاص داده است. کل ذخایر غلات دنیا در پایان این سال 857میلیون تن برآورد شده که 294میلیون تن از این رقم مربوط به گندم و 197میلیون تن شامل برنج بوده است.
ایران با ذخایر غلات 12.5میلیون تنی در رتبه هشتم جهان و چین با ذخایر غلات 397میلیون تنی در رتبه اول قرار دارد، هند با 67میلیون تن و آمریکا با 58میلیون تن به ترتیب رتبههای دوم و سوم را به خود اختصاص دادهاند. اتحادیه اروپا با 43میلیون تن، اوکراین با 23میلیون تن، روسیه با 18میلیون تن و برزیل با 13.8میلیون تن به ترتیب در رتبههای چهارم تا هفتم گرفتهاند. ایران در حالی رتبه هشتم جهان در ذخیرهسازی غلات را دارد که هجدهمین کشور پرجمعیت جهان محسوب میشود. کشوری مثل مصر با جمعیتی تقریبا برابر ایران تنها 4.3میلیون تن ذخیره غله داشته است.